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Risotto "Forest and Truffle"

Risotto "Forest and Truffle"

33 €

Garibaldi Restaurante · Costa Adeje

Risotto mit Steinpilzen, weißem Rinderfilet-Ragout und geriebenem Trüffel.

Nährwerte

≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß17%
    17%
  • Fett44%
    44%
  • Kohlenhydrate39%
    39%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein reichhaltiges Risotto mit Steinpilzen, Rinderragù und frischen Trüffelspänen.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Arborio-Reis
  • Steinpilze
  • Rinderfilet
  • Trüffel
  • Parmesan

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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