
Risotto "Forest and Truffle"
33 €
Garibaldi Restaurante · Costa Adeje
Risotto mit Steinpilzen, weißem Rinderfilet-Ragout und geriebenem Trüffel.
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß17%
- Fett44%
- Kohlenhydrate39%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein reichhaltiges Risotto mit Steinpilzen, Rinderragù und frischen Trüffelspänen.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Arborio-Reis
- Steinpilze
- Rinderfilet
- Trüffel
- Parmesan
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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