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Capesante scottate su piselli cremosi con pancetta croccante e purè di mele

Capesante scottate su piselli cremosi con pancetta croccante e purè di mele

Seared queen scallops on creamy peas with crispy pork belly & apple purée

25,75 €

Empire Modern British Restaurant and Steak House · Costa Adeje

Capesante scottate con pancetta croccante, purè di mele e piselli cremosi.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi60%
    60%
  • Carboidrati20%
    20%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Capesante scottate in padella servite con una vellutata di piselli, guarnite con pancetta croccante e purè di mele dolci.

Ingredienti tipici

  • capesante
  • pancetta
  • piselli
  • mela
  • cipolla

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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