Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 80 g
- Proteine32%
- Grassi68%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Premium cured ham from acorn-fed Iberian pigs. It is thinly sliced and served at room temperature to highlight its marbled fat.
- Cucina
- Spanish
- Origine
- Spain
Ingredienti tipici
- iberian pork
- salt
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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