Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 80 g
- Eiweiß32%
- Fett68%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Premium cured ham from acorn-fed Iberian pigs. It is thinly sliced and served at room temperature to highlight its marbled fat.
- Küche
- Spanish
- Herkunft
- Spain
Typische Zutaten
- iberian pork
- salt
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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