Pariserbøf servito con barbabietole sott'aceto, sottaceti, cipolla cruda, rafano grattugiato fresco, capperi e tuorlo d'uovo
Pariserbøf serveres m. syltede rødbeder, pickles, rå løg, friskrevet peberrod, kapers & æggeblomme
219 DKK≈ 29,30 €
Restaurant NorR · Aarhus
Pariserbøf con barbabietole, sottaceti, cipolla, rafano, capperi e tuorlo d'uovo su pane bianco.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine22%
- Grassi53%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un hamburger di manzo macinato condito servito crudo su pane bianco, tradizionalmente guarnito con vari elementi aciduli e cremosi.
- Cucina
- Danese
- Origine
- Danimarca
Ingredienti tipici
- manzo
- pane bianco
- tuorlo d'uovo
- barbabietole sott'aceto
- sottaceti
- rafano
- capperi
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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