Pariserbøf serviert mit eingelegten Roten Bete, Pickles, rohen Zwiebeln, frisch geriebenem Meerrettich, Kapern und Eigelb
Pariserbøf serveres m. syltede rødbeder, pickles, rå løg, friskrevet peberrod, kapers & æggeblomme
219 DKK≈ 29,30 €
Restaurant NorR · Aarhus
Pariserbøf mit Rote Bete, Pickles, Zwiebeln, Meerrettich, Kapern und Eigelb auf Weißbrot.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß22%
- Fett53%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein gewürztes Hackfleisch-Patty aus Rind, das roh auf Weißbrot serviert wird, traditionell garniert mit verschiedenen säuerlichen und cremigen Elementen.
- Küche
- Dänisch
- Herkunft
- Dänemark
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Weißbrot
- Eigelb
- eingelegte Rote Bete
- Essiggurken
- Meerrettich
- Kapern
- Zwiebel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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