Sashimi di salmone | Salmone – Ponzu – Wasabi mayo
Sake sashimi | Laks – Ponzu – Wasabi mayo
125 DKK≈ 16,72 €
Kazo Izakaya · Aarhus
Salmone servito come sashimi con salmone, ponzu e wasabi mayo.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine31%
- Grassi63%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette di salmone crudo fresco servite senza cottura, tipicamente accompagnate da salsa ponzu agrumata e una maionese piccante al wasabi.
- Cucina
- Giapponese (Fusion)
Ingredienti tipici
- salmone
- ponzu
- wasabi
- maionese
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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