die sautierte jakobsmuscheln im rotem paprikasud, buchweizenknusper, schwarzwurzel & frischem basilikum
19,90 €
Restaurant Lichtblick · Innsbruck
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß29%
- Fett35%
- Kohlenhydrate36%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
In der Pfanne angebratene Schalentiere, serviert in einer geschmackvollen Flüssigkeit auf Pfefferbasis. Begleitet wird dies von knusprigem Buchweizen und Wurzelgemüse.
Typische Zutaten
- Jakobsmuscheln
- roter Paprika
- Buchweizen
- Skirret
- Basilikum
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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