Mix bombette di Martina Franca di capocollo e scottona ripiene di formaggio 10 pz. (1;7)
20 €
Ristorante Da Marco Ibiza · Ibiza · 10 pz.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine25%
- Grassi72%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli involtini di carne tipici della Puglia, fatti con capocollo o manzo e ripieni di formaggio, poi grigliati o fritti.
- Cucina
- Italiana (Pugliese)
- Origine
- Martina Franca, Italia
Ingredienti tipici
- capocollo
- manzo
- formaggio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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