Gemischte Bombette aus Martina Franca mit Capocollo und Rindfleisch, gefüllt mit Käse (10 Stück)
Mix bombette di Martina Franca di capocollo e scottona ripiene di formaggio 10 pz. (1;7)
20 €
Ristorante Da Marco Ibiza · Ibiza · 10 pz.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß25%
- Fett72%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine Fleischrollen, typisch für Apulien, hergestellt aus Capocollo oder Rindfleisch und mit Käse gefüllt, dann gegrillt oder gebraten.
- Küche
- Italienisch (Apulisch)
- Herkunft
- Martina Franca, Italien
Typische Zutaten
- Capocollo
- Rindfleisch
- Käse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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