
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine8%
- Grassi29%
- Carboidrati64%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tradizionale budino cremoso fatto con latte e zucchero, spesso addensato con amido. Viene servito freddo con frutti di bosco o una salsa al caramello.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Mediterraneo, periodo medievale
Ingredienti tipici
- latte
- zucchero
- amido
- frutti di bosco
- caramello
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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