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Ravioli genovesi di carne e borragini al "Tocco"

Ravioli genovesi di carne e borragini al "Tocco"

14,50 €

Trattoria della Raibetta · Genova

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grassi58%
    58%
  • Carboidrati24%
    24%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Ravioli ripieni di carne e borragine preparati in stile 'tocco', che prevede un leggero condimento di olio e aglio.

Cucina
Italiana (Ligure)
Origine
Liguria

Ingredienti tipici

  • ravioli
  • carne
  • borragine
  • aglio
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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