Linguine all'Astice*
28 €
Trattoria Archivolto Mongiardino · Genova
Spaghetti or linguine served with whole lobster.
Valori nutrizionali
- Proteine26%
- Grassi37%
- Carboidrati36%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pasta lunga e piatta servita con un'intera aragosta, tipicamente preparata con olio d'oliva, aglio o una leggera salsa di pomodoro.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- linguine
- aragosta
- aglio
- olio d'oliva
- peperoncino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
Sul classico linguine. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Italia
Leggi di più
Le linguine sono un tipo di pasta lunga di semola di grano duro.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Linguine» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Ti è piaciuto questo piatto?
Linguine all'Astice*: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Trattoria Archivolto Mongiardino