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Originale
Polpette di Acciughe

Polpette di Acciughe

16 €

Ostetrattoria · Genova

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati17%
    17%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Piccole polpette di acciughe, solitamente preparate con pangrattato ed erbe aromatiche. Spesso vengono fritte o al forno.

Cucina
Italiana
Origine
Italia

Ingredienti tipici

  • acciughe
  • pangrattato
  • uova
  • prezzemolo
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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