Holzhofer svizzero a latte crudo, fichi, rucola, noci e pane di segale
14 €
Osteria della Foce · Genova
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine12%
- Grassi64%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di formaggi che presenta un formaggio svizzero a latte crudo servito con fichi freschi, rucola, noci e pane di segale.
- Cucina
- Svizzera (stile italiano)
Ingredienti tipici
- formaggio a latte crudo
- fichi
- rucola
- noci
- pane di segale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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