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Originale
SOAN PAPDI

SOAN PAPDI

4,50 €

Bombay Tandoori · Genova

Dolce preparato con pistacchio.

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 50 g
  • Proteine5%
    5%
  • Grassi54%
    54%
  • Carboidrati41%
    41%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un dolce sfogliato che si scioglie in bocca fatto con farina di ceci, ghee e zucchero.

Cucina
Indiana

Ingredienti tipici

  • farina di ceci
  • ghee
  • zucchero
  • cardamomo
  • pistacchio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

India

Soan papdi
© Abigail Batchelder · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
India

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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