Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Oryginał
Żurek z białą kiełbasą, jajkiem i grzybami, podawany w chlebie

Żurek z białą kiełbasą, jajkiem i grzybami, podawany w chlebie

45 zł≈ 10,21 €

Brovarnia Gdańsk · Gdańsk

Wartości odżywcze

≈ 450 kcalna porcję ok. 450 g
  • Białko19%
    19%
  • Tłuszcz50%
    50%
  • Węglowodany31%
    31%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Tradycyjny kwaśny żur przygotowany na zakwasie żytnim, zazwyczaj podawany z kawałkami białej kiełbasy, gotowanym jajkiem i grzybami.

Kuchnia
Polska
Pochodzenie
Polska

Typowe składniki

  • zakwas żytni
  • biała kiełbasa
  • jajko
  • grzyby
  • chleb

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Brovarnia Gdańsk