Kotelett vom Duroc-Schwein mit cremiger Polenta, Artischocke und Seitlingen

24 €

Vadder Tisch und Tresen · Frankfurt am Main

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß25%
25%
Fett53%
53%
Kohlenhydrate22%
22%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein dickes Stück Duroc-Schweinefleisch serviert mit cremigem Maisbrei, Artischocken und Pilzen.

Typische Zutaten

Duroc-Schweinefleisch
Polenta
Artischocke
Austernpilze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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