Yellowfin Thunfisch Tatar

29 €

Le Petit Royal Frankfurt · Frankfurt am Main

Thunfisch Tatar mit Avocado, Dashi, Frühlingslauch und Kimchi-Sesam.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß31%
31%
Fett57%
57%
Kohlenhydrate11%
11%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein rohes Meeresfrüchte-Gericht aus fein gehacktem Gelbflossen-Thunfisch, gewürzt mit herzhaften Elementen. Es wird typischerweise gekühlt mit cremigen und säuerlichen Beilagen serviert.

Küche: Fusion

Typische Zutaten

Gelbflossen-Thunfisch
Avocado
Dashi
Schnittlauch
Kimchi
Sesam

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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