Hausgemachte Paccheri in einer pikanten Tomatensauce, kombiniert mit würziger kalabrischer Salsiccia, Büffelmozzarella und Pistazien-Crumble.
19,50 €
Alte Kanzlei · Frankfurt am Main
- Glutenhaltiges Getreide
- Krebstiere
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß16%
- Fett50%
- Kohlenhydrate35%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Große Röhrennudeln in einer scharfen Tomatensauce mit kalabrischer Wurst, Büffelmozzarella und Pistazien.
- Küche
- Italian (Calabrian)
Typische Zutaten
- Paccheri
- Tomate
- Salsiccia
- Büffelmozzarella
- Pistazie
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien
Über den Klassiker Paccheri. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Italien
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