Arrosto di sedano rapa, mandorla, aglio fermentato e rosmarino
Enoteca Pinchiorri · Firenze
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine9%
- Grassi61%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto vegetariano a base di radice di sedano rapa arrostita condita con rosmarino e servita con mandorle e aglio fermentato.
Ingredienti tipici
- sedano rapa
- mandorla
- aglio
- rosmarino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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