Valori nutrizionali
≈ 1200 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine17%
- Grassi35%
- Carboidrati47%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un impasto di pizza ripiegato e farcito con vari ingredienti. Questa versione è tipicamente farcita con pomodoro, mozzarella, funghi e prosciutto.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- pomodoro
- mozzarella
- funghi
- prosciutto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
Sul classico calzone. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Italia
Leggi di più
Il calzone è una specialità gastronomica italiana nella quale una farcitura o ripieno di vario genere viene racchiusa in un involucro di pasta e successivamente cotta nel forno o fritta.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Calzone» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Ti è piaciuto questo piatto?