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Originale
Caprese di bufala

Caprese di bufala

14 €

Braciere Malatesta · Firenze

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi72%
    72%
  • Carboidrati11%
    11%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un'insalata fresca composta da fette di mozzarella di bufala, pomodori e basilico, tipicamente condita con olio d'oliva e sale.

Cucina
Italiana (Campana)
Origine
Italia

Ingredienti tipici

  • mozzarella di bufala
  • pomodori
  • basilico
  • olio extravergine di oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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