Caprese mit Büffelmozzarella

Caprese di bufala

14 €

Braciere Malatesta · Florenz

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß17%
17%
Fett72%
72%
Kohlenhydrate11%
11%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein frischer Salat bestehend aus geschnittener Büffelmozzarella, Tomaten und Basilikum, typischerweise mit Olivenöl und Salz gewürzt.

Küche: Italienisch (Kampanisch)
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

Büffelmozzarella
Tomaten
Basilikum
natives Olivenöl extra

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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