Tast Club
Palma · Spanish · €€€€ · 42 dishes · €3 – €75 · Vegetarian-friendly
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salads & vegetables ensaladas & verduras
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Green Salad
€12Ensalada Verde -
Tomate de Temporada con Ventrescade Atún
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Burrata con Tomatitos asados y Berenjena frita
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Carpaccio de Calabacín con Salmón Marinado
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Ensaladilla Rusa con Langostinos
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Puerros Confitados con Romesco
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Habitas salteadas con Jamón y Huevo poché
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Alcachofas fritas con Parmesano
fish pescado
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Gambas al Ajillo
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Pulpo a la Parrilla con Puré de Patata y Sobrasada
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Lomo de Rape con Salsa de Almendras y Azafrán
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Cola de Rape al Horno 750 g (para compartir 2-4 pers.)
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Lomo de Atún Rojo a la Plancha con Pimientos asados
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Pan de Cristal con Tomate y AOVE
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Hogaza de Masa Madre con Mantequilla de Hierbas
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Anchoas de Santoña Artesanas
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Jamón Ibérico de Bellota
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Cheese Board
€15Tabla de Quesos -
Croquetas Chipirón, Jamón Ibérico, Pollo Thai, Hongos y Trufa
tostas, cocas & sandwich
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Anchovy Gilda
€3.50Gilda de Anchoa -
Tosta de Anchoa con Crema de Ajo Negro
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Coca de Ventresca con Pimientos confitados
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Coca de Tártaro de Atún con Crema de Trufa
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Pan soplado con Salmón Marinado y Ricotta
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Tosta de Steak Tartar
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Brioche de Pulled Pork
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Corte de Foie Gras Mi-Cuit
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Sandwich de Rabo de Toro
crudo
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Tártaro de Atún rojo
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Tataki de Atún Rojo
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Steak Tartar
€24 -
Tataki de Solomillo de Vaca
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Tiradito de Salmón
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Ceviche de Corvina y Langostinos
meat carne
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Hamburguesa de Vaca Gallega
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Pluma Ibérica con Chutney de Manzana
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Costilla de Vaca Glaseada
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Solomillo de Cebón con Bearnesa y Piquillos confitados
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Chuleta de Vacuno Mayor aprox.
desserts postres
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Coffee served with small desserts
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Sorbetes y Helados
Assorted sorbets and ice creams in lime-ginger, raspberry-mint, Mexican vanilla, and 72% dark chocolate flavors.
Prices as published by the venue; they may have changed. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.