60-day aged beef tenderloin carpaccio from Valle de Fornela (Bierzo, León), with "La Casota" aged cured Manchego cheese cream, smoked sardine, dried tomato and fried capers

CARPACCIO DE LOMO BAJO MADURADO 60 días de vaca vieja del Valle de Fornela (Bierzo, León), con queso manchego curado viejo en crema de “La Casota”, sardina ahumada, tomate seco y alcaparras fritas

€24.50

Le Qualitè Tasca · Madrid