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Beef tataki style, smoked shiitakes, soy and sesame reduced jus, lemongrass infused, homemade potato sticks

Filet de bœuf façon tataki, shiitakés fumés, jus réduit au soja et sésame, infusé à la citronnelle, pommes allumettes maison

CHF 43≈ €46.58

La Mère Royaume · Geneva

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