Varona Cafetería
Bilbao · Spanish · €€€€ · 48 dishes · €4.50 – €58 · Vegetarian-friendly
Opening hours
- MondayClosed
- Tuesday09:00–23:00
- Wednesday09:00–23:00
- Thursday09:00–23:00
- Friday09:00–01:00
- Saturday10:00–01:00
- Sunday10:00–17:00
What to order here
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Starters Entrantes / Hasierakoak / Starters
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5J loin
€24Lomo de caña 5J -
Ensalada de ventresca con pimientos asados a la leña
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Espárragos cortos El Juncal Supercrema
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Croquetas caseras
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Ensalada Ilustrada "Varona"
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Micuit artesano de pato con mermelada casera
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Anchoas del Cantábrico con aceite de oliva virgen
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Octopus prepared in the Galician style
Octopus prepared in the Galician style.
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Mollejas de cordero lechal
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Gamba blanca de Huelva (1/2 doc.)
Half dozen white prawns from Huelva.
Fishes Pescados / Arrainak / Fishes
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Bacalao Giraldo estilo del chef (pil-pil y bizkaina)
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Merluza frita con pimientos rojos asados
Meats Carnes / Okelak / Meats
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Solomillo gallego al gusto
Galician tenderloin prepared to preference.
Desserts Postres / Postreak / Desserts
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Coulant de chocolate y helado de mandarina
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Queso curado de oveja
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Flan casero de huevo con nata
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Tartas caseras
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Surtido de helados
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Arroz con leche casero
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Sorbete de limón o mandarina
Snacks Picoteo / Mokaduak / Snacks
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Habitas baby salteadas con jamón y huevo escalfado
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Croquetas caseras
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Anchoas del Cantábrico con aceite de oliva virgen
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Queso curado de Zamora
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Cecina de León con lascas de Idiazabal
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Mollejas de cordero lechal
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Mini Morcillas con piparras fritas
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Octopus prepared in the Galician style
Octopus prepared in the Galician style.
Salads Ensaladas / Entsaladak / Salads
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Ensalada de queso de cabra
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De ventresca con pimientos y anchoas del Cantábrico
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Ilustrada "Varona"
Eggs Huevos / Arraultzak / Eggs
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Revuelto de hongos "boletus edulis" con langostinos en brick de tomate
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Huevos Gorrotxategi fritos con jamón ibérico y patatas fritas
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"Sarteneko Varona" Morcillitas. Txistorra, huevos, bacon y patatas fritas"
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Revuelto de setas, gulas y jamón
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Huevos Gorrotxategui fritos con txistorra Arbizu y patatas fritas
Fried Gorrotxategi eggs served with Arbizu txistorra and chips.
Sandwiches Bocadillos / Sandwiches / Ogitartekoak
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"Mixto". Sandwich de jamón York y queso
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Sandwich "Vegetal". Lechuga, tomate, atún, mahonesa y huevo cocido con jamón ibérico y patatas fritas
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Bocadillo de bacon con queso
Bacon and cheese sandwich served with peppers.
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Bocadillo "Catalana" de jamón ibérico con tomate
Catalan-style sandwich with Iberian ham and tomato.
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"Cubanito". Sandwich. Jamón York, queso, huevo a la plancha
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Bocadillo de lomo con pimientos
Prices as published by the venue; they may have changed. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.