Venta Sant Jordi
Alicante · Spanish · €€€ · 50 dishes · €2.50 – €40 · Vegetarian-friendly
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starters entantes
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JAMÓN IBÉRICO DE CEBO Y QUESO DE CABRA CURADO KM 0 -
ENSALADILLA RUSA, MOSTAZA Y MAYONESA DE ACEITUNAS VERDESper
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TOMAQUETA SALADA, HUEVA DE ATÚN Y MOJAMA -
Seasonal salad
€9.50ENSALADA DE TEMPORADA -
ENSALADA DE MOZZARELLA, TOMATES CHERRY SALTEADOS, FRUTOS SECOS, CREMA BALSÁMICA Y CEBOLLA FRITA
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TOMATE REY RAFF, CAPELLÀ, PIPARRAS DULCES Y CEBOLLA MORADA
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CALAMAR DE BAHÍA A LA PLANCHA O A LA ANDALUZA
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PATA DE PULPO, PURÉ DE PATATA, ESPUMA ALLIOLI GRATINADA Y ÑORA
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HABITAS CON JAMÓN, HUEVO FRITO Y FOIE
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PATATAS BRAVAS SANT JORDI
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TIRAS DE SEPIA, JAMÓN, PESTO Y BOLETS
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SECRETO DE CERDO CON MANZANA, CEBOLLA CONFITADA Y FOIE
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PLUMA IBÉRICA AL CARBÓN SOBRE LECHO DE BOLETS Y LASCAS DE PARMESANO
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HUMUS DE GARBANZOS, SÉSAMO Y ROMERO
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RABO Y MORRO DE CERDO FRITO
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GAZPACHO MANCHEGO
grilled meat carne a la brasa
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RIB EYE DE VACA DE PASTO HOLANDESA -
CHULETAS DE CORDERO RECENTAL -
CHULETAS DE CORDERO LECHAL DE ARANDA DEL DUERO -
SECRETO DE VACA BLACK-ANGUS DE NEBRASKA
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JARRETE DE CORDERO CON REDUCCIÓN DE SU PROPIO JUGO
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CARRILLADA DE CERDO CON PARMENTIER Y SALSA DE SU PROPIO JUGO
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SOLOMILLO DE CERDO SALSEADO CON INTUICIONES DEL CHEF
spoon dishes cuchara
dessert postre
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Calatrava bread
€4.50PAN DE CALATRAVA -
Tiramisú
€5.20TIRAMISÚ A LA RECETA TRADICIONAL -
ARROZ DEL CHEF
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SOPA TIBIA DE CHOCOLATE, HELADO DE TURRÓN Y AVELLANAS ROTAS
RICE DISHES ARROCES
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LUNCH ONLY SÓLO COMIDAS
Prices as published by the venue; they may have changed. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.











