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Original
Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

18,90 €

Yoonsim · Düsseldorf

Eintopf mit Softtofu, Meeresfrüchten, Chilipaste und Ei.

  • Soja
  • Sesamsamen

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß30%
    30%
  • Fett47%
    47%
  • Kohlenhydrate24%
    24%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein weicher Tofueintopf, der typischerweise kochend heiß mit Meeresfrüchten, Chili und einem Ei serviert wird.

Küche
Koreanisch

Typische Zutaten

  • weicher Tofu
  • Meeresfrüchte
  • Gochugaru
  • Ei
  • Frühlingszwiebeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Korea

sundubu-jjigae
© by titanium22 · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Korea

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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