Kalbstafelspitz
19 €
Robert · Düsseldorf
Kalbstafelspitz mit Bouillon, Apfelkompott, Püree und Rahmwirsing.
Nährwerte
≈ 490 kcal± 30% · pro Portion von etwa 534 g
- Eiweiß52 g
- Fett15 g
- Kohlenhydrate34 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 9,1 g
- davon Zucker
- 7,4 g
- Ballaststoffe
- 4,9 g
- Salz
- 2,3 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Vitamin B12 119%
- Zink 91%
- Kalium 75%
- Vitamin A 63%
- Eisen 52%
- Vitamin C 32%
- Vitamin B1 26%
- Magnesium 24%
- Vitamin E 20%
- Vitamin D 18%
- Folat 18%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.
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