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Original
Escargots de Bourgogne A, G, N

Escargots de Bourgogne A, G, N

19,90 €

Ratatouille Restaurant Meerbusch · Düsseldorf

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Milch
  • Weichtiere

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß17%
    17%
  • Fett75%
    75%
  • Kohlenhydrate9%
    9%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Landschnecken, gekocht in einer geschmackvollen Sauce, traditionell mit Knoblauch-Petersilien-Butter.

Küche
Französisch
Herkunft
Burgund, Frankreich

Typische Zutaten

  • Schnecken
  • Butter
  • Knoblauch
  • Petersilie

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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