tagliatelle con salmone e spinaci
16,70 €
Restaurant Brunetti · Dresden
Tagliatelle mit gebratenen Lachswürfeln, Limettenrahm, Tomaten und Spinat.
- Fisch
- Milch
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
- Eiweiß18%
- Fett42%
- Kohlenhydrate40%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Lange Bandnudeln serviert mit in der Pfanne gebratenen Lachs-Würfeln, einer cremigen Limetten-Sauce, Tomaten und Spinat.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Tagliatelle
- Lachs
- Limettencreme
- Tomaten
- Spinat
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien
Über den Klassiker Tagliatelle. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Italien
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Tagliatelle [taʎːaˈtɛlːe] () (von italienisch tagliare, „schneiden“) sind eine Variante von Bandnudeln. Sie gelten als klassische Pasta aus der Region Emilia-Romagna in Italien.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Tagliatelle“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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