Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß9%
- Fett51%
- Kohlenhydrate40%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kohl, der langsam in einer flüssigen Basis gekocht wurde, bis er zart und geschmacksintensiv ist.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Kohl
- Zwiebel
- Gemüsebrühe
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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