Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine9%
- Grassi51%
- Carboidrati40%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cavolo cotto lentamente in una base liquida fino a diventare tenero e saporito.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- cavolo
- cipolla
- brodo vegetale
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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