Tatar vom Rinderfilet, Beurre Noisette (braune Butter)
Tatarski biftek, beurre noisette (smeđi maslac)
19 €
Boban restoran · Zagreb
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß27%
- Fett71%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fein gehacktes rohes Rindfleisch, serviert mit einer reichhaltigen braunen Buttersauce.
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?