Gebratenes Zanderfilet

Filet z sandacza smażony

52 PLN≈ 11,79 €

Sukiennice 7 Restaurant · Breslau · 180g/380g

Gebratenes Zanderfilet mit Pilzbrühe, Kartoffelpüree, Gemüse, Rucola und Dillöl.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß26%
26%
Fett51%
51%
Kohlenhydrate23%
23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Süßwasserfischfilet, das in der Pfanne gebraten wird, bis die Haut knusprig ist. Es wird üblicherweise mit einer reichhaltigen Brühe oder Sauce und Gemüse serviert.

Küche: Polnisch
Herkunft: Polen

Typische Zutaten

Zander
Pilzbrühe
Kartoffelpüree
Gemüse
Dillöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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