Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß10%
- Fett66%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine dicke Scheibe Blumenkohl, geröstet oder angebraten, bis sie zart ist. Er wird oft als Fleischersatz verwendet und mit verschiedenen Gewürzen gewürzt.
Typische Zutaten
- Blumenkohl
- Olivenöl
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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