Gugumuck-Schnecken
Gugumuck Snails
16 €
Mon Cher Vienna · Wien
In Knoblauch-Kräuter-Butter gebackene Schnecken mit geröstetem Brot.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß12%
- Fett73%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Landschnecken, gebacken in einer reichhaltigen Mischung aus Knoblauch und Kräuterbutter. Traditionell wird es mit geröstetem Brot zum Dippen serviert.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Schnecken
- Knoblauch
- Butter
- Kräuter
- Brot
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?