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Calamari im Weißwein

Calamari im Weißwein

Calamari al vino bianco

53 PLN≈ 12,04 €

Da Aldo · Warschau

Tintenfischringe, geschmort in scharfem Weißwein.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß40%
    40%
  • Fett44%
    44%
  • Kohlenhydrate16%
    16%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Tintenfischringe, die in einer aus Weißwein zubereiteten Sauce gekocht und oft mit Chili oder Knoblauch verfeinert werden.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Tintenfisch
  • Weißwein
  • Knoblauch
  • Chili
  • Olivenöl
  • Petersilie

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

Über den Klassiker fritierte Calamari. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

fritierte Calamari
© Francesc Fort · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien

Quellen: Wikidata (CC0) ·

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