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Hausgemachte Buchweizen- und Reismehl-Gnocchetti mit Zucchini-Samt und Taleggio-Essenz

Hausgemachte Buchweizen- und Reismehl-Gnocchetti mit Zucchini-Samt und Taleggio-Essenz

Gnocchetti fatti in casa di grano saraceno e farina di riso, vellutata di zucchine, colatura di Taleggio

14,50 €

San Mattia · Verona

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß9%
    9%
  • Fett48%
    48%
  • Kohlenhydrate42%
    42%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kleine handgemachte Klößchen aus Buchweizen- und Reismehl, serviert mit Zucchini und geschmolzenem Taleggio-Käse.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Buchweizen
  • Reismehl
  • Zucchini
  • Taleggio-Käse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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