Gnocchetti fatti in casa di grano saraceno e farina di riso, vellutata di zucchine, colatura di Taleggio
14,50 €
San Mattia · Verona
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine9%
- Grassi48%
- Carboidrati42%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli gnocchi fatti a mano con farina di grano saraceno e riso, serviti con zucchine e taleggio fuso.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- grano saraceno
- farina di riso
- zucchine
- taleggio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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