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Bayerische Creme mit Früchten

Bayerische Creme mit Früchten

Bavarese alla Frutta

7 €

Osteria da Ugo · Verona

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß6%
    6%
  • Fett58%
    58%
  • Kohlenhydrate36%
    36%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein gekühltes Dessert aus einer leichten, cremigen Vanillecreme-Basis, die mit Gelatine gebunden und mit Schlagsahne und Fruchtstücken vermengt ist. Es wird typischerweise in einer Form fest werden gelassen und kalt serviert.

Küche
Italienisch
Herkunft
Europa

Typische Zutaten

  • Sahne
  • Gelatine
  • Zucker
  • Frucht
  • Eigelb

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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