Semifreddo aus Kakaomasse, Ricotta-Schaum, Mandel-Sorbet und kandiertem Zedrat
Semifreddo alla massa di cacao, spuma di ricotta, sorbetto alla mandorla e cedro candito
9 €
Locanda 4 Cuochi · Verona
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß8%
- Fett56%
- Kohlenhydrate36%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein halbgefrorenes Dessert aus Kakaomasse, serviert mit Ricotta-Schaum, Mandel-Sorbet und kandierter Zitrone.
Typische Zutaten
- Kakao
- Ricotta
- Mandel
- Zitrone
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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