Semifreddo alla massa di cacao, spuma di ricotta, sorbetto alla mandorla e cedro candito
9 €
Locanda 4 Cuochi · Verona
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine8%
- Grassi56%
- Carboidrati36%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert semi-congelato fatto con massa di cacao, servito con schiuma di ricotta, sorbetto al mandorlo e cedro candito.
Ingredienti tipici
- cacao
- ricotta
- mandorlo
- cedro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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