Kalbsfilet mit Cardoncelli-Pilzen und Kastanien
Controfiletto di vitello con funghi cardoncelli e castagne
26 €
Greppia · Verona
Kalbsfilet serviert mit Cardoncelli-Pilzen und Kastanien.
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß29%
- Fett55%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Pfannengebratenes Kalbsfilet, begleitet von Cardoncelli-Pilzen und Kastanien.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Kalbsfilet
- Cardoncelli-Pilze
- Kastanien
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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