Iberico-Schweinebauch 100% Eichelfütterung - Casa De España
Coppa di maiale Iberico 100% di ghianda - Casa De España
12 €
Butcher Verona · Verona
Iberico-Schweinebauch serviert mit Bio-Gemüse-Eingelegtem.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß18%
- Fett80%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gereifter Schweinenacken von mit Eicheln gefütterten Iberischen Schweinen, serviert mit Essiggurken.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Iberico-Schweinenacken
- Gemüsevergüntung
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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