Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß18%
- Fett48%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kohlrouladen gefüllt mit Hackfleisch und Reis, serviert mit Maisbrei und Schmand.
- Küche
- Rumänisch
Typische Zutaten
- Kohl
- Hackfleisch
- Reis
- Polenta
- Schmand
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Rumänien
Über den Klassiker sarmale. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Rumänien
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