ProfiterOro Sant’Erasmo della Dogaressa mit Lamon-Hummus, Babaganoush, römischer Art Artischockenherzen, Steinpilzen und Sommerzucchini mit geräuchertem Ricotta
ProfiterOro Sant’Erasmo della Dogaressa Hummus di Lamon, Babaganoush, fondi di Carciofi alla romana, Porcino e zucchina estiva con ricotta affumicata
26 €
Ristorante la Cupola · Venedig
Profiterole mit Lamon-Hummus, Babaganoush, Artischocke, Steinpilzen, Zucchini und geräuchertem Ricotta.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß11%
- Fett59%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Savory profiteroles filled with a variety of Mediterranean vegetable spreads and toppings including artichokes and mushrooms.
- Küche
- Italian
Typische Zutaten
- choux pastry
- hummus
- babaganoush
- artichoke
- porcini
- zucchini
- smoked ricotta
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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