Tagliatelle mit Entenragout und Castelmagno-Käse
Tagliatelle con ragù d’anatra e formaggio Castelmagno
19 €
Hostaria Osottoosopra · Venedig
Tagliatelle serviert mit Entenragout und Castelmagno-Käse.
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß19%
- Fett53%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Bandnudeln serviert mit einer langsam gekochten Fleischsauce aus Ente und würzigem Käse.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Tagliatelle
- Ente
- Castelmagno-Käse
- Zwiebel
- Rotwein
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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